ETAPA 1 DE 2AJUSTE SUA BEBIDA
Limonada
de café / Mazagran.
Café longo, limão e xarope, em uma montagem sobre gelo.
PREPARONo seu ritmo
RENDIMENTO1 porção
PARA SERVIRGelado
AS MEDIDAS DO SEU CAFÉ
Ajuste ao seu gosto.
- Café preparadoRespeite a base indicada110ml de café lungo
- LimãoConfira a medida20ml de suco
- ÁguaConfira a medida20ml
- GeloVai primeiro no copo90g
- Xarope de açúcarConfira a medida20ml
Monte porções individuais; extração, temperatura e capacidade do recipiente não são multiplicadas.
Dicas de preparo
Monte uma porção por recipiente. Para várias porções, faça extrações separadas; não multiplique a água numa única extração.
Esta ficha usa espresso. Moka e café coado têm concentrações diferentes.
Um café diferente para o seu dia.